Prodotti

I nostri prodotti: vitaminiche ciliege
I nostri prodotti: biscotti sotto vetro
I nostri prodotti: l'uva con cui facciamo il nostro vino Aleatico
I nostri prodotti: pane appena sfornato
I nostri prodotti: tutti i colori della zucca
I nostri prodotti: le marmellate bio
I nostri prodotti: bio pesche
I nostri prodotti: dolci cotti nel forno a legna
I nostri prodotti: bio pomodori datterini
I nostri prodotti: pane con semi e cereali
I nostri prodotti: bio mele
I nostri prodotti: erbe aromatiche
I nostri prodotti: bio aglio
I nostri prodotti: i limoni con cui prepariamo la nostra marmellata
I nostri prodotti: bio verdure
I nostri prodotti: bio zucchine
I nostri prodotti: bio biscotti

Presso il Ristoro Rurale e il Market cafè  trovi tutti i prodotti dei campi e della Bio bakery: intensità, sapore e qualità! Da gustare o da portare a casa.

Limoni, fragole, fichi, more, uva biologici diventano confetture come si faceva una volta, senza ausilio di macchinari.
Invasettate al raggiungimento la giusta consistenza, senza aggiunta di pectine o altri addensanti. Impieghiamo solo zucchero biologico, estratto dalla barbabietola con tecniche naturali che non comportano la presenza di residui potenzialmente tossici.
Vere marmellate casalinghe, con certificazione di qualità bio.

Un pane buono come il pane lievitato con pasta madre e cotto con la legna di potatura di olivi e vigneti che aggiungono aromi al prodotto.
Pane toscano, integrale pluricereali e millesemi, con nocciole ed uvette, con olive, schiaccine alle erbe aromatiche, taralli, torte salate con le verdure dell’orto. Dolci semplici e sani: la tipica schiaccia briaca, cantuccini, biscotti, torte, crostate, muffins…

Verdura e frutta, in diretta dall’orto biologico.

Acquistabili presso il market cafè sono raccolti a piena maturazione, carichi di gusto e vitamine: fragole e pomodori, coltivati biologicamente, hanno un sapore impareggiabile.
Fatti con amore, hanno il sole dentro!

Olio extravergine d’oliva

Nessun pesticida o concime sintetico, raccolta precoce a mano, una resa molto bassa: ecco il segreto del nostro ottimo olio!

Il gelato casalingo

Mirto, uva aleatico, olio d’oliva, fragola, mora, menta officinale, limone…